De acordo com Sandra Duarte Tavares (500 erros mais comuns da língua portuguesa, pp. 29 e 30, 2.ª ed.), "A palavra hambúrguer provém do inglês hamburger e corresponde à abreviatura da expressão hamburger steak, que designa um bife à moda de Hamburgo [cidade alemã].".Foram os imigrantes alemães de Hamburgo que a introduziram nos Estados Unidos, de onde se espalhou para o mundo.
Na adaptação deste estrangeirismo ao português, ocorreu a alteração gráfica de - ger para - guer e o seu género manteve-se no masculino.
Exemplo: Pedi um hambúrguer com queijo e cebola."
E por que tem hamburguer um acento no primeiro "u"?
ResponderEliminar"Hambúrguer" é uma palavra grave e a regra diz que as palavras graves terminadas em L, N, R, S ou X são acentuadas:
Eliminar- suportável;
- dólmen;
- caráter / hambúrguer;
- lápis;
- Félix.